位于西中岛南方站、南方站步行1分钟的烧鸟餐厅「炭火烧鸟 Ippu」。提供带有备长炭香气的京赤地鸡炙烧料理、经细心处理且新鲜度极高的刺身，以及与餐点相得益彰的讲究饮品。另有适合宴会的套餐，欢迎依照不同场合享用。

本店的招牌料理是使用备长炭香气十足地炙烧而成的「炙烧炭火烧」。其中最推荐的「京赤地鸡腿肉（1,620日圆）」，越嚼越能感受到浓厚层次的鲜味，口感简单却充满炭火香气，是令人印象深刻的一道美味。请务必品尝。

因为新鲜才能提供的鸡肉刺身。像是口感滑顺浓郁的「鸡肝刺身（750日圆）」、以及风味清爽、几乎没有腥味的「胡麻鸡胸（910日圆）」等，让您即使生食也能尽情品尝京赤地鸡的美味。此外，也提供可一次享用多种部位的「鸡刺拼盘（1,060日圆）」。

推荐能让烧鸟油脂更加清爽的「果实酒SOUR」。这是由日本酒酒藏运用水果风味酿制而成的果实酒，能品尝到食材本身自然的香气与风味。

推荐可享受2小时30分钟无限畅饮的6,000日圆套餐。内容包含招牌「炙烧炭火烧」、刺身、稀有部位烧鸟以及各式单品料理，丰富又满足。此外，也依不同使用情境提供从3,500日圆起的多种套餐选择。

沉稳舒适的店内设有桌席，以及能感受烧烤现场氛围的吧台座位。亦可从20人起包场，无论是朋友聚会或公司宴会等各种场合，都能自在享用。